Villena celebra el Día de la Monastrell

El próximo 7 de noviembre, el Consejo Regulador de la DOP Alicante celebra el Día de la Monastrell, una variedad de uva cultivada especialmente en la comarca del Vinalopó.

Firma del Manifiesto por la Monastrell del Vinalopó

A las 19:00 h, en la Casa de la Cultura de Villena, las autoridades y el Consejo Regulador de la DOP Alicante firmarán el Manifiesto por la Monastrell.

Fondillón para 2

A las 19:30 se representará, también en la KAKV, la obra de teatro "Fondillón para 2" de Carlos Maluenda

La monastrell, variedad única en el mundo, solo se cultiva aquí. Reivindiquemos sus valores, su paisaje, su diversidad, su calidad y quienes trabajan con ella.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alicante celebrará el ‘Día de la Monastrell’ para hacer una reivindicación de la importancia del varietal monastrell en la comarca e implicar a las instituciones en su revalorización.En el acto, denominado “La flor del Vinalopó”, se firmará un manifiesto que ha sido enviado a todos los ayuntamientos de la comarca, así como a las instituciones provinciales y autonómicas.La firma conjunta tendrá lugar el próximo 7 de noviembre en la Casa de Cultura (KakV) a las 19.00h.Consulta el manifiesto aquí

Tras la firma, sobre las 19:30 h., se representará la comedia “Fondillón para dos” del monovero Carlos Maluenda.

La monastrell es una variedad muy versátil, al producir tanto vinos jóvenes con fuerza y equilibrio, como vinos de crianza, reserva o excepcional vejez como el Fondillón, vinos dulces, vinos de coupage, vinos de licor, mistelas, etc. De hecho, el Fondillón es el único vino en el mundo de envejecimiento natural, protegido de forma especial por el Consejo Regulador de la DOP Alicante y la Unión Europea y convertido en los últimos años, en uno de los vinos mejor valorados del mundo por los especialistas.